南京都市圈讯 (文图/毕庆元 魏荣霞) 8月26日,“寻味辛庄‘蟹’逅未来”,首届辛庄镇农渔文旅节暨金阳王六月黄品蟹节在常熟市辛庄镇现代渔业产业园隆重开幕。开幕式上,苏州市金阳王现代农业科技有限公司总经理戴庆江引领工作人员正式发布色香味俱全的“‘辛’六道”六月黄大闸蟹菜单。此举让喜爱并正翘首以待阳澄湖大闸蟹的广大“食客”,能提前品尝到螃蟹的鲜美。
‘辛’六道”六月黄大闸蟹菜单为:蟹脚泥,香辣蟹,清蒸六月黄双壳蟹,冰镇六月黄熟醉蟹,蟹黄鲜肉馒头,蟹黄鲜肉月饼。第一道菜,蟹脚泥,学名辛壬癸甲,传统菜系,六月黄将自己的鲜味融入到面粉里,让大家更爱吃那一口糊。正如“辛壬癸甲”的典故,一心为事业置个人利益不顾的精神,农业,需要深深的情怀。第二道菜,香辣蟹,学名庄生梦蝶,说起香辣蟹,大家首先想到的肯定是梭子蟹,用六月黄做出的香辣蟹是别有一番滋味的。一口,不知其中味,两口,就如庄生梦蝶,不知是什么蟹。第三道菜,清蒸六月黄双壳蟹,学名欢天喜地,一只只肥美的六月黄双壳蟹,排排坐,换上红妆,欢迎宾客到来。第四道菜,冰镇六月黄熟醉蟹,学名迎接贵客,贵客到,不免小酌两杯,三两下肚,微醺甚好。举目投足皆有意,千言万语当年情。第五道菜,蟹黄鲜肉馒头,学名大富大贵,这是对大家的美好祝福,祝福大家像金阳王出品的蟹黄鲜肉馒头一样,皮薄馅多,一肚子的财富。第六道菜,蟹黄鲜肉月饼,学名家人圆满,再过一个月就是中秋佳节,六月黄的蟹期就是这么短暂,相聚虽短祝福永在。一枚蟹黄鲜肉月饼,提前祝福大家中秋月圆人团圆,阖家安康!
据介绍,“一只蟹、一只鹅、一条蛇”是外界对辛庄味道最鲜活的印象。近年来,辛庄镇大力实施乡村振兴战略,打造六月黄特色产业。“品蟹不止秋风醉,且看今朝六月黄。”历来,中秋佳节,赏菊品蟹,而辛庄展现的是“荷花盛开,六月蟹肥”的意境。金阳王的六月黄带给广大市民和游客的超前享受,是到辛庄“品鲜”的特色体验。
苏州市金阳王现代农业科技有限公司地处常熟市辛庄镇现代渔业产业园,基地规划面积约500亩,目前初步形成集智慧养殖、科普教育、农产品生产销售于一体的农渔文旅融合发展。公司为苏州市农业产业化龙头企业,苏州市放心消费创建活动先进示范单位。金阳王,阳澄之王、金字招牌。金阳王品牌是阳澄湖大闸蟹地理标志品牌保护企业,金阳王大闸蟹及系列产品在社会上有着良好的信誉和口碑。
金阳王,旨在做阳澄湖水产事业和农旅融合发展的领跑者,把优质农副产品销往全国各地,推动区域产业转型升级和共同致富,实现农民增产增收的美好愿望。
戴庆江总经理表示:为了让全国人民第一时间品尝到鲜美的阳澄湖大闸蟹,“太湖一号”大虾等阳澄湖时鲜水产品,金阳王公司正面向全国招聘代理商、加盟商。市场部,营销部,餐饮部负责人戴先生:13901579616,全国服务热线400一6150一778。