南京都市圈讯 (王锐 蒋梦雨 窦汉星 ) “嗡嗡嗡”,一靠近下蜀镇锦莉家庭农场的蜂箱,就能听到蜜蜂在蜂巢内振动翅膀的声音。95后养蜂人舒锦博娴熟地提起一板板蜂巢,介绍道:“你们看,很多蜜蜂都把头闷在蜂巢里,这就是它们在吐出蜂蜜,储存在一格一格的‘小房间’里。”金黄色或者褐黑色的蜂蜜溢满了蜂巢,看着醇厚欲滴的蜂蜜,舒锦博的脸上也露出满意的笑容。
近日,记者们来到了句容市下蜀镇锦莉家庭农场。句容地处苏南,素有"南京新东郊、金陵御花园"之美誉,是传统的农业大县(市),种植有大面积的茶园,也是油菜主要产区,是蜜蜂生态养殖的优质场所。句容市下蜀镇锦莉家庭农场历经祖孙三代人的坚持不懈努力,历尽各种艰辛困苦,由最初的全国各地追花逐蜜养蜂,直到1997年来到句容市下蜀镇定居养蜂,2019年成立句容市下蜀镇锦莉家庭农场。目前,下蜀镇锦莉家庭农场占地面积40亩,拥有养殖合作蜂场210多家,蜂群多达2万群,年产蜂王浆高达60吨,蜂蜜30多吨,蜂花粉15吨,蜂场设有大型冷库,所产的蜂王浆直接现取速冻,保留最佳口感,每年各类不同花期生产的蜂产品种类齐全,为客户提供充足、优质的蜂产品,并可按客户的要求按各种规格大小包装保鲜蜂王浆,适合批发代理及零售。同时,由于农场规模实力日益壮大,从之前传统的发展模式已经逐步迈向三产融合的方向发展,进行生产加工一体化最后将各类蜂产品包装带动宣传文化旅游相融合的方向发展,未来的发展前景定会更加广阔。
据了解,舒锦博今年才24岁,1997年出生在江苏盐城。虽然他年纪不大,但蜂蜜却陪伴着他成长的岁月。他父母一开始就是养蜂的,一年四季,全国各地到处跑,从小的记忆里,就是跟着爸爸妈妈坐着卡车,跟着季节,辗转于全国各地的花场。当时由于养蜂的人不多,又较为零散,蜂蜜销售成了养蜂人的头号难题,为了让周边养蜂人抱团发展,父亲开始收集周边蜂农的蜂蜜,并帮助他们销售。在那个信息不发达的年代,电话销售算是主要手段。父亲常年订着《蜜蜂杂志》,靠着上面密密麻麻的供销信息,一单单打电话,一趟趟跑市场,慢慢将销路打开,也将周边蜂农的信心提升了起来。周边蜂农都相信他们,农场从原来的70多户合作者,逐渐增加到了200多户,每年的蜂蜜收购量达数十吨。
2018年,他从部队退伍,回到家里,决定分担父亲经营农场的担子。当时父亲已经用微信进行线上销售了,但舒锦博准备将现代化的销售手段再提升一步,采用基地+电商营销模式,以健蜂园为基地,建立寓教于乐的蜂文化科普园。通过与阿里巴巴的合作,他很快将自家蜂蜜产品上线销售。从最初的无人问津,到现在每天收益将近在2万元左右。他在部队磨练了2年,凭借不服输韧劲和敢闯敢干的冲劲,以及勤勤恳恳的生活态度和老实诚信的性格逐渐将自家的蜂蜜产品畅销网络。
网络销售步入正轨,他又将目光转向了直播平台。现如今,直播已成为网络销售的一个重要形式,他积极与抖音和快手平台对接,聘请专业团队,为农场打造优质的直播销售渠道。提到今后的想法,舒锦博说:“我觉得这些年我都是在蒙头干活,对于自己的品牌打造和宣传的意识还有欠缺,今后还是应该打响品牌,注重宣传,让更多人能够喝到健康蜂蜜。”