南京都市圈讯 时值三伏,一大早赤日炎炎,阳山当地的气温高达三十五六度。水蜜桃的收获季,当地的果农家家户户都十分的忙碌。由于劳力的短缺,年轻人和中年人通常天刚蒙蒙亮、清晨4点多便下地采摘桃子,而上了年纪的老人则在家里忙家务和装箱理桃子。在“多丰年”时间的味道家庭农场,几位摄影师第一次看到堆着满屋的桃子,而且是用台称一一称过以后,按重量等级整齐排列着的。
(三月,阳山脚下桃花盛开)
据了解,无锡的水蜜桃品种最好的产地是位于无锡西部的阳山地区,核心产区是大阳山、小阳山、长腰山、狮子山四座山的周边,对应的桃农,则分布在桃源村、阳山村和新渎村三个自然村内,这也是阳山水蜜桃被列为国家地理标志产品的核定产区范围。
之所以阳山水蜜桃的国家地理产品核定产区这么严格,主要原因在于阳山水蜜桃出色的口感,除了品种之外,更重要的是其独特的土壤环境和气候条件。
采访中,编辑对“时间的味道”家庭农场皮薄、汁多、蜜甘甜的“多丰年”品牌水蜜桃产生了浓厚的兴趣。
农场主何晓明总经理告诉编辑:阳山镇境内的安阳山是华东地区唯一的锥形火山,由距今一亿四千万年前的中酸性火山碎屑融合而成。周边土壤肥沃,加之火山灰岩的酸性、微酸性和富含多种微量元素的土壤,特别适宜水蜜桃的生长,排水性也好,再加上阳山地区不少于3000小时的日照条件,成就了阳山水蜜桃出色的口感。而“多丰年” 时间的味道家庭农场便位于安阳山东南麓,小阳山之南,长腰山以西的谷地中。
“时间的味道”家庭农场以生产生态优质果蔬为目标,致力于生产无污染、无公害、无农残、让消费者放心食用的生态水蜜桃。同时还坚持行间植草,机器、人工割草,不使用除草剂。采用农家肥,有机肥膏泽土壞,肥沃土地。
土好,果树好,水蜜桃自然会更好!(图文/钱江潮)