南京都市圈讯 郭强与无花果的“缘分”,要从21年前说起。1993年,他如愿考上了南京农业大学的果树专业。入学第二天,他和同学们勤工俭学,为刘大钧院士搬运试验材料,那次,他第一次接触到无花果,没想到,从此,他的人生和无花果结下了不解之缘。
郭强矮墩墩的个头,性格随和而坦诚;骨子里,他是一个有抱负的人。1974年出生的郭强,毕业于南京农业大学果树专业,研究生学历,1997年,郭强作为南京农业大学四十个优秀毕业生之一,面临着好几个不错的就业机会,他却选择了去镇江农科院。从此,郭强开始真刀实枪地开始了无花果的科研和栽培管理实践。
2000年,郭强辞去公职,顶住各种压力,克服重重困难,扎根农村,二十年如一日,勤于生产,努力经营,筚路蓝缕,创办成了国家级示范合作社“句容市虎耳山无花果专业合作社”。他的敬业精神和创业经历,已在当地村民中传为佳话。
郭强的头脑中,有一个宏伟的创业蓝图:要致力于无花果的产业化发展,这个产业,包括无花果种苗供应、无花果栽培管理、无花果深加工、无花果产品销售网络。
2001年,郭强开始筹建句容市行香碧园果品厂,专业从事无花果深加工。主打产品“龙山湖”牌无花果蜜饯,已经成为镇江和句容的新兴土特产,成为人们馈赠亲友的伴手礼,逢年过节,果品厂门市部的顾客络绎不绝;在全国市场,该品牌的产品,也凭借优良的质量,抢了其他无花果蜜饯生产厂家的不少生意,建立起了覆盖苏锡常、上海、南京等经济发达城市的销售网点。
此外,郭强还钻研出了无花果营养钵优质育苗技术,展开了无花果良种繁育工作,几年来,郭强的无花果种苗凭借良好的品质和优良的技术服务,辐射面积达到全国5个省区,在国内无花果领域有着较高的知名度。
虎耳山无花果专业合作社1998年从2000元起步,经过20多年的艰辛创业,由一家纯种植型的小型农民专业合作社,转型为一二三产业融合发展的综合型合作社,为镇江三市一区近千名农户提供了果树栽培技术和应时鲜果深加工服务,深受当地农户的好评。
随着市场的开拓,为了进一步解决原料不足的矛盾,2008年4月,郭强又牵头成立了“句容市虎耳山无花果专业合作社”,凡是加入合作社的农户,都可以得到合作社在种苗、技术上的服务与支持。
句容市虎耳山无花果专业合作社是一家科技型农民专业合作社,郭强勤于钻研,拥有发明专利和实用新型专利多个。通过各种形式,为农户免费提供无花果栽培技术服务,在全省推广无花果种植面积1000亩,带动全省无花果种植户三百余户,平均亩产值达到1万元,深受广大无花果种植户的信任。
2015年,郭强创立了江苏龙山湖生物科技有限公司,注册资金1000万元,与江苏大学、南京财经大学、江南大学、江苏农林职业技术学院等高校,开展无花果生物制剂的开发和研究。
2019年是爬坡的一年,合作社服务的农户数量显著增加,加工的品种也增加了十多种,服务范围扩大,包含浙江的杨梅、芦笋以及周边种植草莓、葡萄、桑葚的农户都会来这里进行深加工。
近两年来,针对周边果农销售压力大、经济效益出现下滑的情况,郭强带领合作社全体成员,发挥自身加工优势,为周边农户提供桑葚、葡萄、草莓的代加工服务,有效地缓解了农户的销售压力,初步在当地市场打开销售渠道,提高了当地果农的增收能力。
句容市虎耳山无花果专业合作社以质量求生存,以科技求发展,以互联网为依托,打造了一支精干的技术团队,兼职教授1人,副教授2人,博士3人,专职技术人员5人,专业实验室一个,优质育苗圃600平方米,并与南京农业大学、江南大学、南京财经大学、江苏农林职业技术学院等高校展开了无花果保鲜技术、新型功能食品开发等合作项目,拥有发明专利2个,实用新型专利4个,推广无花果栽培面积2000余亩。
目前厂区生产面积3000余平方米,每年为周边500多个专业大户提供葡萄、草莓等果品加工服务,年产值1000万元,丰富了本地应时鲜果的产品形态。合作社被评为国家级农民专业合作社,生产的“龙山湖”牌无花果、蜜饯、冻干和代用茶等系列产品先后获得镇江市名牌农产品、江苏省十大合作社品牌、全国农民专业合作社畅销产品奖等荣誉。个人被评为省第四届“创业之星”、省第二批“三带名人”、镇江市优秀共产党员、青年农民创业之星、优秀乡土人才。(图文/康文华 卞婷婷 肖莉娟)